Xin chào quý khách hàng thân thương của Yến Sào Khánh An!

Gần đây Yến Sào Khánh An nhận được rất nhiều câu hỏi thắc mắc của quý vị gửi về cho shop. Nên lựa chọn sản phẩm nào? 

Yến Vụn và Yến Tinh Chế Nên Lựa Chọn Sản Phẩm Nào?
Chất Lượng và Giá thành 2 Loại Này Khác Nhau Như Thế Nào?

Với mong muốn mang lại thêm kiến thức và giúp quý khách hàng có thể phân biệt, lựa chọn được sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu. Sau đây chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu về khái niệm và phân tích ưu nhược điểm của mõi loại.

- Khái Niệm cơ bản:

• Yến Tinh Chế: Yến Tinh Chế là loại tổ yến đã được sơ chế qua, tổ yến thô được ngâm nước, loại bỏ lông chim và tạp chất. Cuối cùng yến tươi được đưa vào hệ thống sấy lạnh để làm khô và định hình. Yến tinh sau khi thành phẩm nhẹ, khô giòn, có mùi tanh đặc trưng. Được định hình tai nhiều sợi dài, dày đẹp mắt.

• Yến Vụn Tinh Chế: Yến vụn tinh chế là loại yến đã trải qua quy trình làm sạch lông và tạp chất. Yến vụn tinh chế vẫn được sấy khô, tương tự tổ yến tinh chế nhưng hình dáng không còn nguyên vẹn, rất ít sợi, có mùi tanh đặc trưng, màu hơi ngã vàng. Tuy không có hình dạng nguyên vẹn như tổ yến thông thường nhưng yến vụn vẫn chứa hàm lượng dưỡng chất cao không khác gì so với các loại yến khác.

​- Ưu và Nhược điểm giữa Yến Tinh Chế và Yến Vụn:

• Ưu điểm của Yến Vụn so với Yến Tinh Chế: Giá thành sản phẩm yến vụn rẻ hơn 30 - 40% so với yến tinh chế, hàm lượng dinh dưỡng vẫn tương đương với yến tinh chế. Thích hợp sử dụng cho người lớn tuổi và trẻ em vì không sợ bị hóc hay nghẹn khi sử dụng. Do được tạo hình dạng viên tròn nên chia ra sử dụng được nhiều lần, tiết kiệm được chi phí mà hiệu quả vẫn tương đương, thời gian bảo quản được lâu trên 1 năm.

 

• Nhược điểm: Do là yến vụn nên hình dáng không bắt mắt bằng so với yến tinh chế, không thích hợp làm quà biếu tặng. Thường được lựa chọn phục vụ cho gia đình. Vẫn còn lẫn lông nhỏ trong thành phẩm do vụn khó lấy sạch được. Một số cơ sở sản xuất không uy tín sử dụng tạp chất để pha trộn nên quý khách cần lựa chọn cơ sở uy tín tránh mất tiền.

Trên đây là những chia sẽ của Yến Sào Khánh An  xuất xứ Gò Công gửi tới quý khách hàng, nhằm giúp khách hàng hiểu thêm về ưu nhược điểm của từng loại để có thể đưa ra lựa chọn phù hợp nhất với khả năng kinh tế của mình.

Mọi thắc mắc quý khách vui lòng gửi về cho chúng tôi qua địa chỉ Email: yensaokhanhan@gmail.com hoặc Zalo: 0931179779(Mr.An)

Rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng thân yêu!