GIỚI THIỆU VỀ TỔ YẾN TINH CHẾ LOẠI TỔ TO:
- Hộp yến sào 100g gồm 10-12 tổ đã tinh chế
- Yến tinh chế: Tổ được sản xuất từ yến lấy tự nhiên từ nhà yến, trong quá trình tinh chế yến bị gãy, đứt nên tổ sau tinh chế sẽ có vụn với tỷ lệ nhất định nhưng Tỷ lệ sợi rất cao. Chỉ xếp sau tổ yến rút lông.
- Cách làm sạch trước khi nấu: Cho Yến vào nước sạch ngâm cho Yến nở ra, rồi chế biến món ăn tùy thích.
- Chế biến: Tổ yến sào được chưng với hạt sen, táo tàu, nấm đông trùng hạ thảo mang lại một sức khoẻ tuyệt vời, bồi bổ cho phụ nữ đang mang thai, người lớn tuổi, trẻ em...
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
- Cách làm sạch trước khi nấu: Cho yến tinh chế vào nước sạch ngâm cho Yến nở ra khoảng 15-20 phút, vớt ra cho vào tô dùng nồi hấp cách thủy khoảng 20-25p phút cho tới khi thấy sợi yến trong suốt. Sau đó cho đường phèn và táo tàu, gừng vào. Đối với cháo yến bạn chỉ cần nấu cháo chín sau đó cho yến đã làm sạch vào đun thêm 5 phút là có thể dùng được.
- Lưu ý: Không nên chưng quá lâu hơn 30p vì sẽ làm tổ yến nhừ, không còn dai.
- Chế biến: Tổ yến sào được chưng với hạt sen, táo tàu, nấm đông trùng hạ thảo mang lại một sức khoẻ tuyệt vời, bồi bổ cho phụ nữ đang mang thai, trẻ em và người lớn tuổi.
- Công dụng: Giúp bồi bổ khí huyết, tăng cường khoáng chất cho cơ thể, rất tốt cho người già, phụ nữ mang thai, và người vừa lành bệnh.
- Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, thời hạn sử dụng trên 01 năm.
